Situé à environ 300 km de Paris et 250 km de la Suisse, Dijon se trouve à l’est de la région Bourgogne et en est la capitale. De taille moyenne, avec ses 150 000 habitants, elle est classée 18ème ville de France et 8ème ville où l’on vit le mieux.
Dijon, autrefois cité des ducs de Bourgogne, offre au visiteur son riche passé historique et culturel. Il existe encore de nombreuses merveilles architecturales de l’époque médiévale et renaissance. Aujourd’hui, c’est une véritable métropole culturelle, économique et touristique.
La région Bourgogne et sa capitale sont connues dans le monde entier grâce aux nombreuses spécialités gastronomiques : la moutarde, les escargots, le vin, le cassis pour ne citer que celles-ci.